Cette projection est organisée par la Ligue des Droits de l’Homme.
Le débat sera co-animé par le Groupe de travail santé-bioéthique à la Ligue des droits de l’homme et le Collectif Bretagne contre les fermes usines.
Lors de notre intervention, nous apporterons notre lecture des causes et des solutions à mettre en place pour prévenir les pandémies.
Chez les animaux d’élevage, les pandémies naissent de situations associant plusieurs facteurs dont les 3 principaux sont :
- la proximité entre individus (en élevage intensif de volailles l’espace disponible par volaille est de l’ordre d’une feuille A4),
- la mono racialisation (une seule espèce sur tout un élevage rend tous les individus vulnérables en cas d’infection) et la perte de diversité génétique dans les élevages industriels,
- la pauvreté du contexte de vie (alimentation uniforme, environnement non diversifié, systématisme des traitements antibiotiques).
Les pandémies animales ne sont pas nouvelles mais leur ampleur et leur fréquence d’apparition s’accélèrent et deviennent des objets médiatiques lorsqu’il y a risque de transfert vers l’humain (cet autre animal).
Pour limiter les pandémies, l’Organisation Mondiale de la Santé Animale (l’OIE, équivalent de l’OMS pour les animaux) a mis en place des réponses dites de “biosécurité”. Les états ont repris ces dispositions sous forme de normes qui s’imposent à tous les éleveurs. Alors que l’on pourrait s’attendre à réduire les causes identifiées des pandémies, les normes de biosécurité définissent au contraire l’ultra-industrialisation de l’élevage comme seule réponse possible (confinement total des animaux en fermes-usines, traitements systématiques, élevage mono-espèce à grande échelle,…).
En réponse, des mouvements paysans et de vétérinaires se sont organisés en résistance dans différentes régions du monde pour contrer le seul modèle promu par cette vision de la biosécurité.
A mercredi soir pour en parler de vive voix !